По ссилці пише зробити так:
перед установкой скрипта или перед импортом содержимого базы данных (если вы переносите сайт с другого хостинга, зайдите в phpMyAdmin (доступен из панели управления), выберите нужную базу данных в левой части страницы, в верхней правой части нажмите "Operations", затем в самом низу страницы переключите "Collation" с latin_swedish_ci на cp1251_general_ci и нажмите "Go". Теперь можете устанавливать ваши скрипты или импортировать таблицы.
Проблему це нажаль не вирішило, требабуло іти далі... і після послідовних дропів баз та перезаливки їх вмісту найшов рішення:
треба модифікувати код, а саме додати запитів
Код:
mysql_query("SET NAMES 'cp1251'");
mysql_query("SET collation_connection = 'cp1251_general_ci'");
mysql_query("SET collation_server = 'cp1251_general_ci'");
mysql_query("SET character_set_client = 'cp1251'");
mysql_query("SET character_set_connection = 'cp1251'");
mysql_query("SET character_set_results = 'cp1251'");
mysql_query("SET character_set_server = 'cp1251'");
Якби зробити це саме налаштуваннями тоді не довелося б додавати запити на сервер БД... але схоже такої можливості немає.